La cabane à sucre

Eh oui, on ne peut prétendre parler du Québec sans avoir été se sucrer le bec dans ces immenses granges !
au Menu:

• Cretons-Soupe aux pois-Fèves aux lards-Oreilles de crisse-Patates canadiennes
• Omelette-Jambon cuit dans l'eau d'érable-Saucisses dans le sirop

• Marinades maison-Pain / beurre-Oeufs dans le sirop-Sirop d'érable
• Pouding au chômeur-Crêpes ou tarte au sucre
• Tire sur la neige

Rien de gastronomiquement remarquable, mais une trés bonne ambiance !

une belle explication d'une compatriote ici

La vidéo de la sortie cabane à sucre ici