Le homard du Canada, j'en veux !

suite à la crise économique, les premiers acheteurs de homard du Canada ont réduit considérablement leurs achats, je parle des acheteurs américains, dont la chaine Red Lobster. Les pêcheurs vendent leurs crustacés à prix coûtant. Une belle aubaine pour moi qui n'avait pas encore goûté à leur chair délicieuse. Avec de la mayo maison évidemment. Merci à Nathalie pour la préparation et l'organisation de l'évènement.