Humour québécois !

Le Policier zélé, vous voulez rire ?

regardez un peu ça ! cliquez ici

Si les textes de Denise Guénette vous amusent, demandez moi...

La France, mode d'emploi : Partir

Ici je reproduit l'article d'un expat français qui dit tellement vrai....
son site: http://www.indianapolis.canalblog.com/

Renverser la vapeur

Invité du Grand Jury-RTL-LCI-Le Figaro, dimanche 14 mai, Brice Hortefeux, ministre délégué aux Collectivités Territoriales, a relevé que parmi les défis que notre pays doit relever, figure celui de l’exode des personnes et des capitaux.

Il a souligné qu'aujourd’hui, sur « 2,2 millions de nos compatriotes qui sont à l’étranger, 1 million sont des jeunes de moins de 35 ans ». Et selon « une enquête faite auprès d’eux », moins de la moitié déclare vouloir revenir avant l’âge de la retraite en France. Autre exemple, celui de « l’exode des capitaux » : « aujourd’hui, un assujetti à l’ISF chaque jour qui quitte notre pays ». « Sur les cinq dernières années, c’est 10 milliards d’euros d’évasion fiscale, de recette fiscale qui ne sont pas venus chez nous » ! Il a cité d’autres exemples comme celui de la recherche : « aujourd’hui, aux Etats-Unis, la communauté française, avec 3 000 chercheurs, est la deuxième communauté de chercheurs ». Il a aussi fait référence à autre exode, dont on ne parle pas, qui est celui « des personnes âgées » et de constater qu’aujourd’hui, les retraités aussi s’en vont comme en témoignent les écrans publicitaires toujours plus nombreux les invitant à s’installer à l’étranger.

En somme, c'est tout l'inverse qu'il faut faire : au lieu de faire fuir nos chercheurs et entrepreneurs, il faudrait les garder en France, et même (rêvons un peu, cela ne coûte rien) attirer dans l'hexagone les meilleurs des pays étrangers; au lieu d'accepter en France de nouveaux immigrés sans qualification, il faudrait d'abord arriver à réinsérer dans le marché du travail les millions de chômeurs et de RMIstes, pas davantage qualifiés le plus souvent, mais qui ont le mérite d'être déjà sur le territoire national; au lieu de voir partir sans espoir de retour les jeunes qui ont de l'ambition, il faut non pas les décourager à partir mais les encourager à partir, puis à rentrer pour faire céder les rigidités françaises; au lieu de faire partir nos grandes fortunes, il faut les inciter à dépenser leur argent en France, ce qui créera emploi et activité; au lieu de voir nos retraités se carapater et toucher leur pension sous le soleil de Marrakech, il faut les inciter à dépenser leur pension de retraite (tout de même pompées sur des actifs qui, eux, ne partiront pas à la retraite dans des conditions aussi favorables) en France.

Bon, voilà pour le "y a qu'à, faut qu'on" : on le fait, maintenant ?

Bateau Dragon sport québécois trés rude!

J'avais pris goût au romantisme du rabaska,j'ai testé avec "une gang" de pagayeurs passionnés, les sensations du bateau-dragon. Patience, il y aura des vidéos bientôt !

Ma cabane au Canada, oui! Mais avec le haut débit

Ma cabane au canada
Est blottie au fond des bois
On y voit des écureils
Sur le seuil
Si la porte n'a pas de clé
C'est qu'il n'y a rien à voler
Sous le toit de ma cabane au Canada

Elle attend engourdie sous la neige
Elle attend le retour du printemps
Ma cabane au Canada
C'est le seul bonheur pour moi
La vie libre qui me plaît
La forêt
A quoi bon chercher ailleurs
Toujours l'élan de mon cœur
Reviendra vers ma cabane au Canada

Mais je rêve d'y emmener
Celui qui voudra me suivre
Viens avec moi si tu veux vivre
Au cher pays où je suis née

Ma cabane au Canada
J'y reviendrai avec toi
Nous rallumerons le feu tous les deux
Nous n'aurons pas de voisins
Parfois seul un vieil indien
Entrera dans ma cabane au Canada

Je te dirai le nom des fleurs sauvages
Je t'apprendrai le chant de la forêt
Ma cabane au Canada
Tant que tu y resteras
Ce sera le paradis
Mon chéri
A quoi bon chercher ailleurs
Je sais bien que le bonheur
Il est là
Dans ma cabane au Canada
Et la chanson qui va avec ! Loulou Gasté (auteur)

Cuisine Mongole avec Marie France

Au menu des cours,
oeufs "gribiche" servis avec







Buuz d'agneau, sauce arachide avec salade de pomme au safran.

Coeur de veau poêlé à l'ail sur patate douce, crème aigre à la ciboulette.

Pour finir Syrnikis sur coulis de framboise et myrtille au miel
pour les recettes contactez moi !

Organisateur de cours de cuisine

La première activité Objectif Québec que j'organise avec l'aide précieuse de Marie France.
Une dizaine de participants/apprentis
Un franc succès ! Bien mangé, bien bu et le tout en fort agréable compagnie...

Pour une courte vidéo ici

Caméra IP wifi Life ! Cool !

Super content ! Depuis que je cherchais cette caméra autonome branchée sur internet, qui me prévient sur mon cellulaire quand elle voit des choses bouger dans mon environnement.
Les deux rectangles sont les zones sensibles qui à un certain seuil déclenche l'alerte.
Cette caméra est sans fil, on la branche n'importe où dans la maison sans passer de cable réseau !
Elle enregistre tout ce qu'elle trouve suspect.
Pour surveiller la nounou ou sa voiture parfait !

Allez voir le lien à droite marqué "caméra life"
Intéressé(e) ? contactez moi !

Tu peux tu me prêter ton livre !

La peste soit des gens, qui par désinvolture
Conservent les bouquins, qu'ils vous ont empruntés

J'ai perdu tous les miens dans semblable aventure
Il ne me reste plus...Que ceux qu'on m'a prêtés...
(Auteur inconnu)

Quel est ce fruit ?

Pour que ce blog soit didactique, il faudrait que vous vous interrogassiez un peu!

Hier soir, cours de "cuisine du monde" avec Marie France.
Comment s'appelle ce fruit coloré (présenté découpé...) ? Vous pouvez répondre sous l'article dans "commentaire"

Mon ancêtre

Le canal Lachine à vélo

Achevé en 1825, le canal Lachine permettait aux bateaux de contourner les rapides du fleuve St Laurent. Canal fermé à la circulation fluviale en 1970, on y découvre quelques restes d'une époque industrielle, où il ne faisait pas bon vivre pour les ouvriers...


Abandonné pendant longtemps, il fait l'objet de réhabilitation avec la contruction de lofts, de jardins et de parcs.
Et le long de ce canal, se déroule une piste cyclable (sans nids de poule) où se côtoient, les marcheurs, rollers et cyclistes (pas d'engins à moteur, quel bonheur !).

La poutine ? Spécialité québécoise

Prenez des frites, ajoutez de la sauce en poudre, un peu de fromage fondu par dessus et vous avez de la poutine. Le mot vient de "pudding" francisé.

J'ai été dans le restaurant le plus réputé de Montréal, pour y goûter...
Conclusion : C'est beau !

La poutine ici reportage Radio Canada

Les lundis québécois au CCLCDN

J'habite à deux minutes du Centre Communautaire de Loisir de Côte des Neiges (CCLCDN), et j'y passe presque toutes mes soirées...

Le Lundi, c'est une activité culturelle et gratuite, animée par des bénévoles, qui vise à faire mieux connaître le Québec. Cela fait des mois que je fais parti des fidèles. C'est toujours varié et je ne me suis jamais ennuyé, quelque soit les sujets traités. L'autre soir, c'était "Poêmes et paroles du Québéc". Cette fois ci, j'ai filmé, car je savais que cela en valait particulièrement la peine....

Regardez la vidéo du Lundis québécois ici

des information sur le centre communautaire de loisir ICI

Un beau vélo d'occase

Il faisait beau, cela me démangeais depuis un moment
Montréal à pied, c'est assez épuisant. J'ai trouvé cette merveille, sur Kijiji.ca (annonces gratuites)
Trés solide, shimano partout, bon état à un prix fort raisonnable.
Icite, ils disent un vélo de montagne, un VTT c'est un véhicule tout terrain (quad).
J'ai été le tester sur le Mont royal, il est parfait !
Je n'ai pas encore bien repéré, mais ici il y a plein de pistes cyclables. A découvrir !